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多糖，也称复合糖，是由20个以上的单糖或者单糖衍生物通过糖苷键连接而形成的高分子聚合物。

Luz5年前 (2021-06-19)555
多糖，也称复合糖，是由20个以上的单糖或者单糖衍生物通过糖苷键连接而形成的高分子聚合物。 A.正确 B.错误 正确答案：B…
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糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类化合物或聚合物。可以根据其水解情况分为：单糖、寡糖和多糖。

Luz5年前 (2021-06-19)488
糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类化合物或聚合物。可以根据其水解情况分为：单糖、寡糖和多糖。 A.正确 B.错误 正确答案：B…
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由同一种单糖或者单糖衍生物聚合而成的多糖，为杂多糖。

Luz5年前 (2021-06-19)472
由同一种单糖或者单糖衍生物聚合而成的多糖，为杂多糖。 A.正确 B.错误 正确答案：B…
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下列能够解毒的物质是（）。

Luz5年前 (2021-06-19)641
下列能够解毒的物质是（）。 A.葡萄糖醛酸 B.果糖聚糖 C.果糖 D.山梨醇 正确答案：A…
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下列物质中哪种不是糖胺聚糖（）。

Luz5年前 (2021-06-19)933
下列物质中哪种不是糖胺聚糖（）。 A.果胶 B.硫酸软骨素 C.透明质酸 D.肝素 正确答案：A…
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下列哪种糖无还原性（）。

Luz5年前 (2021-06-19)505
下列哪种糖无还原性（）。 A.麦芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 正确答案：B…
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蔗糖属于糖类中的（）。

Luz5年前 (2021-06-19)473
蔗糖属于糖类中的（）。 A.单糖 B.寡糖 C.多糖 D.二糖 正确答案：D…
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醛糖氧化时，生成糖醛酸而不生成糖醛二酸是因为（）。

Luz5年前 (2021-06-19)532
醛糖氧化时，生成糖醛酸而不生成糖醛二酸是因为（）。 A.溶解酶 B.脱氢酶 C.蛋白酶 D.水解酶 正确答案：B…
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纤维素的基本单位是（）。

Luz5年前 (2021-06-19)558
纤维素的基本单位是（）。 A.葡萄糖 B.果糖 C.纤维二糖 D.葡聚糖 正确答案：C…
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下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（）。

Luz5年前 (2021-06-19)422
下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（）。 A.葡萄糖 B.甘露糖 C.果糖 D.半乳糖 正确答案：A…
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